Prawdopodobnie już wiecie, że należy spożywać ryby dwa razy w tygodniu. Jak wiadomo, ryby są chudym…
Czytaj dalejAutor: Anna Kowalczyk
Sałatka z batatami i sezamem
Bataty to pyszne słodkie ziemniaki, szczególnie popularne w Stanach Zjednoczonych. Przyrządza się z nich smaczne purée,…
Czytaj dalej
Tanie i pożywne produkty spożywcze
Podniesienie cen żywności w styczniu i kryzys to dwa powody, dla których wiele osób analizuje swoje…
Czytaj dalej
Rozgrzewające zupy
Żurek staropolski 1,5 l bulionu500 g wiejskiej kiełbasy500 ml gotowego zakwasu3 ząbki czosnku400 g wędzonego lub…
Czytaj dalej
Pączki idealne na karnawał – dwa przepisy
Czas karnawału kojarzy się nie tylko z radosną zabawą, ale również pysznymi słodkościami, które właśnie teraz…
Czytaj dalej
Szafa chłodnicza, a komora chłodnicza – jakie są różnice?
Często w biznesie gastronomicznym problemem okazuje się potrzeba przechowywania żywności – zarówno tej, która wymaga głębokiego…
Czytaj dalej
Smacznie bez mięsa
Dawniej w Polsce często jadło się jarskie dania. Warto wrócić do tej tradycji i korzystać z…
Czytaj dalej
Top 5 suplementów diety, które poprawią Twoją dietę wegańską.
Każdego dnia coraz więcej osób decyduje się na stosowanie diety wegańskiej. Jest to często spowodowane takimi…
Czytaj dalej
Jak nie tracić za dużo czasu na gotowaniu?
Wszyscy lubimy spożywać pożywne domowe dania, jednak nie każdy z nas ma czas na to, aby…
Czytaj dalej
Apetyt na żeberka
Mięciutkie, odchodzące od kostek mięso żeberek doskonale sprawdzi się jako danie na niedzielny obiad a nawet…
Czytaj dalej
Sezon na cytrusy
Teraz właśnie owoce te są najsmaczniejsze. A że ich intensywny aromat przywodzi na myśl tropikalne wakacje,…
Czytaj dalej
Historia i przygotowanie kaczki po pekińsku
Jest to słynny smakołyk kuchni mandaryńskiej (pekińskiej, północnej), a obecnie wręcz chińskie danie narodowe. Jej przygotowanie…
Czytaj dalej
Jak właściwie przyrządzać kasze.
Kasza to produkt spożywczy otrzymywany z przemiału ziaren zbóż. Zawierają dużo skrobi oraz witamin B1, B2,PP…
Czytaj dalej
Ciasto bananowe oblane czekoladą- deser na widok, którego ślinka sama cieknie z ust
Zdarzają się takie dni, że ma się nieodpartą ochotę na coś słodkiego, ale wszystkie dostępne w…
Czytaj dalej
Czym są tłuszcze jednonienasycone i w jakich produktach żywnościowych można je znaleźć?
Tłuszcze są jednym z najbardziej kontrowersyjnych punktów, ponieważ wiele osób nie zdaje sobie sprawy z korzyści,…
Czytaj dalej
Porady dietetyczne dla osób w starszym wieku.
Zdrowa dieta pozwoli na małe co nieco od czasu do czasu. Jednak dodatek to dodatek, a…
Czytaj dalej
Czy dieta wysokobiałkowa jest bezpieczna dla zdrowia jamy ustnej?
Czy jesteś jedną z tych, którzy zrobiliby wszystko, aby schudnąć i osiągnąć tę piękną, stonowaną sylwetkę,…
Czytaj dalej
Czy znasz „dietę strefową”?
Jedną z najpopularniejszych metod odchudzania w ostatnich latach jest tzw. dieta strefowa. Co to jest dieta…
Czytaj dalej
Fasolka po myśliwsku
Domowe posiłki wcale nie muszą być nudne czy monotonne. Do ich przygotowywania warto wykorzystywać zdrowe składniki,…
Czytaj dalej
Łosoś w zielonej otoczce
Nie od dziś wiadomo, że jemy również oczami – ładnie podany i udekorowany obiad sprawia, że…
Czytaj dalej
Sałatka kalifornijska
Chociaż sałatki kojarzą nam się najczęściej z przystawką lub przekąską podawaną podczas imprez czy rodzinnych przyjęć,…
Czytaj dalej