Archiwum
Najlepsze nadzienia cukiernicze – czyli jakie?
Słodycze są nieodłącznym elementem każdej imprezy okolicznościowej. Mimo że nieustannie mówi się o konieczności eliminacji cukru…
Czytaj dalej
Włoskie zakątki – tajniki ryżu włoskiego
Choć Włochy kojarzą się głównie z makaronem i pizzą, ryż włoski odgrywa ważną rolę w kuchni…
Czytaj dalej
Rewolucyjne przepisy na serniki, które oczarują Twoje podniebienie!
Sernik to deser, który zawsze budzi apetyt i wywołuje uśmiech na twarzy. Jednak znalezienie idealnego przepisu…
Czytaj dalej
Solidne frytownice dla gastronomii – zakupy ze znakiem jakości
Frytki należą do tych przekąsek, które przebojem podbiły serca wielu osób na całym świecie. Często przygotowujemy…
Czytaj dalej
Wyjątkowe smaki i sztuka cukiernicza
Cukiernie to miejsca, gdzie magia słodkich smaków i pięknej sztuki cukierniczej spotykają się, aby dostarczyć niezapomnianych…
Czytaj dalej
Zamrażarki przemysłowe – niezbędny element w cukierni
W cukierniach zamrażarki przemysłowe to absolutna konieczność. Dzięki nim produkty zachowują świeżość, a jednocześnie można je…
Czytaj dalej
Bazzara – odkryj sekrety wysokiej jakości kawy
Bazzara to włoska marka kawy, która od ponad 60 lat tworzy wyśmienite mieszanki ziaren z różnych…
Czytaj dalej
Lizaki – słodkie przysmaki dla dzieci i dorosłych
Lizaki są jednymi z najbardziej uwielbianych słodyczy na całym świecie. Znane ze swojego kolorowego i radosnego…
Czytaj dalej
Dlaczego należy kupować zdrową żywność?
Obecnie coraz większa liczba klientów decyduje się na wybór zdrowej ekologicznej żywności. Sporo osób jednak nadal…
Czytaj dalej
Jak przygotować fit zupę z cukinią?
Cukinia to wspaniałe, szybko rosnące warzywo. Nawet jeśli nie ma możliwości uprawy jej w ogródku, jej zakup…
Czytaj dalej
Jak zrobić zdrowe i odżywcze śniadanie?
Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, gdyż poranne zapotrzebowanie na energię jest największe. Dobrym pomysłem…
Czytaj dalej
Czy warto kupić koszyki plastikowe i na chleb?
Masz zamiar kupić pojemnik na chleb i wahasz się, jaki wybrać? Świetnym rozwiązaniem mogą być koszyki…
Czytaj dalej
Wołowina – smacznie i zdrowo!
Wołowina jest cennym źródłem wielu składników odżywczych, takich jak białko, witaminy z grupy B, żelazo i…
Czytaj dalej
Migdały – idealna przekąska w podróży
Szukasz pysznej i zdrowej przekąski? Nie szukaj dalej niż migdały! Te małe orzechy są pełne białka,…
Czytaj dalej
Porady i wskazówki dotyczące opakowań cateringowych
Ostatnie badania pokazują, że prawie połowa konsumentów twierdzi, że byliby bardziej skłonni kupować żywność, która jest…
Czytaj dalej
Najlepsze pierogi sezonowe
Gotowanie z wykorzystaniem sezonowych produktów to najlepszy sposób na oszczędzanie. Sezonowe produkty, takie jak na przykład…
Czytaj dalej
Ekspresy dźwigniowe – wyjątkowy smak kawy
Współczesne ekspresy dźwigniowe nie różnią się znacznie od pierwszych urządzeń tego typu. Modele przeznaczone do użytku…
Czytaj dalej
Pomysły na zdrowe, pożywne i wysokobiałkowe śniadanie
Każdego ranka wstajesz i zastanawiasz się co dobrego można zjeść? Teraz nie powinno to być już…
Czytaj dalej
Pomysły na wegańskie ciasta
W ostatnich latach weganizm jest trendem, który robi się coraz popularniejszy na całym świecie. O ile…
Czytaj dalej
Jaki ekspres do kawy wybrać do domu?
Miłośnicy małej czarnej doskonale zdają sobie sprawę, że na smak napoju wpływa nie tylko gatunek kawy,…
Czytaj dalej
Tort na wesele – jak zamówić go w Wilanowie?
Wilanów to idealne miejsce nie tylko do życia, ale i do wyprawienia wesela. Trudno sobie wyobrazić,…
Czytaj dalej
Dania popularne nad morzem, które możesz odtworzyć w kuchni
Wakacje nad morzem wielu osobom kojarzą się z aromatyczną, świeżą rybą podaną z chrupiącymi frytkami i…
Czytaj dalej
Mniej popularne diety, które są bardzo skuteczne
Gdy słyszymy słowo dieta, zapewne pierwsze co przychodzi nam na myśl to odchudzanie. Jednak powody przejścia…
Czytaj dalej
Szybka i pyszna pasta jajeczna – jak ją przygotować?
Pasta jajeczna to prosta, smaczna i zdrowa potrawa, która może stanowić świetną alternatywę dla klasycznych kanapek…
Czytaj dalej
Grill elektryczny jako doskonała alternatywa
Chcemy opowiedzieć Ci, dlaczego warto w swojej kuchni zaopatrzyć się w Kuvings Grill! Po pierwsze, to…
Czytaj dalej
Kawa z upraw ekologicznych – co ją wyróżnia?
Kawa to bardzo popularny na całym świecie napój, zawiera alkaloid – kofeinę, który pobudza, niweluje zmęczenie…
Czytaj dalej
12 najlepszych rodzajów ryb
Ryby to zdrowa żywność wysokobiałkowa, która jest szczególnie ważna ze względu na kwasy tłuszczowe omega-3. Związki…
Czytaj dalej
Ostrzenie noży kuchennych – kiedy i czym je wykonać?
Ostrze noża powinno być ostre jak brzytwa, tyle tylko, że nie zawsze jest. Czy można znaleźć…
Czytaj dalej
Jak stworzyć kuchnię w staroświeckim stylu
W tym artykule sprawdzimy, jakich elementów potrzebujemy do stworzenia kuchni w stylu vintage. Jakby nie było,…
Czytaj dalej
Dostawy HoReCa
Dostawy HoReCa są główną usługą wielu firm cateringowych. Produkty do hotelu, gastronomii i cateringu powinny być…
Czytaj dalej
Faszerowane słodkie ziemniaki z czarną fasolą, śmietaną i guacamole
Ten wegański przepis jest świetną opcją na przygotowanie posiłku, który jest łatwy, bogaty w składniki odżywcze…
Czytaj dalej
Przełomowa kombinacja składników odżywczych do odwracania cukrzycy
W dzisiejszych czasach cukrzyca jest tak powszechna – i tak często leczona lekami – że zdiagnozowanie…
Czytaj dalej
Czym jest dieta bezglutenowa?
Dzięki ludziom z mediów diety bezglutenowe zyskały na popularności wśród wielu w ostatnich latach. Jednak pomijając…
Czytaj dalej
Granola biwakowa
Ten przepis jest dla wszystkich, którzy uwielbiają zajadać się pysznymi potrawami, będąc na biwaku, ognisku, obozie…
Czytaj dalej
Chrupiący seler pomaga na cukrzycę i choroby serca
Czy narzekamy z powodu nadwagi? Czy rano musimy wciągać brzuch, aby zapiąć nasze dżinsy? Jak wiadomo,…
Czytaj dalej
Przepis na puszyste naleśniki amerykańskie
Łatwe w przyrządzeniu, te puszyste naleśniki amerykańskie to najlepszy przepis na naleśniki, jaki można znaleźć. Wystarczy…
Czytaj dalej
Najgorsza żywność dla zdrowia serca
Jeśli chodzi o choroby serca, zrobimy prawie wszystko, aby ich uniknąć. Jednakże czasami najlepszym sposobem na…
Czytaj dalej
3 powody, aby nie pomijać śniadania
Wiele osób pomija śniadanie, ponieważ czują, że nie są głodne. Tylko, jakby nie było, śniadanie jest…
Czytaj dalej
Jak wyposażyć kuchnię – praktyczne wskazówki
Trudno wyobrazić sobie funkcjonowanie kuchni bez zastosowania odpowiednich naczyń i akcesoriów. Przygotowanie nawet najprostszego posiłku wymaga…
Czytaj dalej
Metody gotowania, bez jakich nie obejdzie się żaden kucharz
Masz dość przyrządzania posiłków w ten sam sposób każdego wieczoru i chcesz spróbować czegoś innego, aby…
Czytaj dalej
Najlepsze dania z kuchni hiszpańskiej
Jeśli chcemy poznać kulturę kulinarną Hiszpanii, powinniśmy spróbować poniższych potraw. Są to jedne z najlepszych dań…
Czytaj dalej
Jabłko w formie chipsów – postaw na nowe smaki
Chipsy większości z nas kojarzą się rzecz jasna z niezdrowymi przekąskami. I oczywiście uogólniając można by…
Czytaj dalej
5 najlepszych warzyw ciemnozielonych
Wiele produktów spożywczych wykazuje tendencję do utraty składników odżywczych po ugotowaniu. Jednakże w poniższych warzywach ciemnozielonych…
Czytaj dalej
Przepis na chrupiące plastry pieczonej cukinii
Ten przepis na chrupiącą, pieczoną cukinię jest łatwym dodatkiem warzywnym, który można przyrządzić w zaledwie kwadrans!…
Czytaj dalej
Jak posprzątać kuchnię w 15 minut
Ze wszystkich pomieszczeń w domu kuchnia jest tym, które wymaga naszej uwagi każdego dnia. Jednak to…
Czytaj dalej
3 przepisy na pożywne koktajle
Nie ma to jak koktajl truskawkowy o niskiej zawartości węglowodanów na śniadanie, a później koktajl czekoladowo-wiśniowy…
Czytaj dalej
6 pożywnych ryb do zasilenia zdrowej diety
Prawdopodobnie już wiecie, że należy spożywać ryby dwa razy w tygodniu. Jak wiadomo, ryby są chudym…
Czytaj dalej
Sałatka z batatami i sezamem
Bataty to pyszne słodkie ziemniaki, szczególnie popularne w Stanach Zjednoczonych. Przyrządza się z nich smaczne purée,…
Czytaj dalej
Tanie i pożywne produkty spożywcze
Podniesienie cen żywności w styczniu i kryzys to dwa powody, dla których wiele osób analizuje swoje…
Czytaj dalej
Rozgrzewające zupy
Żurek staropolski 1,5 l bulionu500 g wiejskiej kiełbasy500 ml gotowego zakwasu3 ząbki czosnku400 g wędzonego lub…
Czytaj dalej
Pączki idealne na karnawał – dwa przepisy
Czas karnawału kojarzy się nie tylko z radosną zabawą, ale również pysznymi słodkościami, które właśnie teraz…
Czytaj dalej
Szafa chłodnicza, a komora chłodnicza – jakie są różnice?
Często w biznesie gastronomicznym problemem okazuje się potrzeba przechowywania żywności – zarówno tej, która wymaga głębokiego…
Czytaj dalej
Smacznie bez mięsa
Dawniej w Polsce często jadło się jarskie dania. Warto wrócić do tej tradycji i korzystać z…
Czytaj dalej
Top 5 suplementów diety, które poprawią Twoją dietę wegańską.
Każdego dnia coraz więcej osób decyduje się na stosowanie diety wegańskiej. Jest to często spowodowane takimi…
Czytaj dalej
Jak nie tracić za dużo czasu na gotowaniu?
Wszyscy lubimy spożywać pożywne domowe dania, jednak nie każdy z nas ma czas na to, aby…
Czytaj dalej
Apetyt na żeberka
Mięciutkie, odchodzące od kostek mięso żeberek doskonale sprawdzi się jako danie na niedzielny obiad a nawet…
Czytaj dalej
Sezon na cytrusy
Teraz właśnie owoce te są najsmaczniejsze. A że ich intensywny aromat przywodzi na myśl tropikalne wakacje,…
Czytaj dalej
Historia i przygotowanie kaczki po pekińsku
Jest to słynny smakołyk kuchni mandaryńskiej (pekińskiej, północnej), a obecnie wręcz chińskie danie narodowe. Jej przygotowanie…
Czytaj dalej
Jak właściwie przyrządzać kasze.
Kasza to produkt spożywczy otrzymywany z przemiału ziaren zbóż. Zawierają dużo skrobi oraz witamin B1, B2,PP…
Czytaj dalej
Ciasto bananowe oblane czekoladą- deser na widok, którego ślinka sama cieknie z ust
Zdarzają się takie dni, że ma się nieodpartą ochotę na coś słodkiego, ale wszystkie dostępne w…
Czytaj dalej
Czym są tłuszcze jednonienasycone i w jakich produktach żywnościowych można je znaleźć?
Tłuszcze są jednym z najbardziej kontrowersyjnych punktów, ponieważ wiele osób nie zdaje sobie sprawy z korzyści,…
Czytaj dalej
Porady dietetyczne dla osób w starszym wieku.
Zdrowa dieta pozwoli na małe co nieco od czasu do czasu. Jednak dodatek to dodatek, a…
Czytaj dalej
Czy dieta wysokobiałkowa jest bezpieczna dla zdrowia jamy ustnej?
Czy jesteś jedną z tych, którzy zrobiliby wszystko, aby schudnąć i osiągnąć tę piękną, stonowaną sylwetkę,…
Czytaj dalej
Czy znasz „dietę strefową”?
Jedną z najpopularniejszych metod odchudzania w ostatnich latach jest tzw. dieta strefowa. Co to jest dieta…
Czytaj dalej
Fasolka po myśliwsku
Domowe posiłki wcale nie muszą być nudne czy monotonne. Do ich przygotowywania warto wykorzystywać zdrowe składniki,…
Czytaj dalej
Łosoś w zielonej otoczce
Nie od dziś wiadomo, że jemy również oczami – ładnie podany i udekorowany obiad sprawia, że…
Czytaj dalej
Sałatka kalifornijska
Chociaż sałatki kojarzą nam się najczęściej z przystawką lub przekąską podawaną podczas imprez czy rodzinnych przyjęć,…
Czytaj dalej