Gicz wołowa – jak przyrządzić miękką i soczystą?

Nie wrzuca się giczy wołowej na szybki, ostry ogień z nadzieją, że zmięknie jak polędwica –…

Czytaj dalej

Przepis na flaki wołowe gotowane krojone – domowa klasyka

Porządne wygotowanie flaków w kilku wodach i cierpliwe doprawianie majerankiem to podstawa dobrych, domowych flaków wołowych.…

Czytaj dalej

Gnocchi z kurczakiem w sosie śmietanowym – prosty obiad na dziś

To danie zaskoczy tym, jak szybko daje efekt „restauracyjny” przy naprawdę prostych krokach. Gnocchi z kurczakiem…

Czytaj dalej

Sałatka z makaronem orzo i kurczakiem – szybki obiad na co dzień

Sałatka z makaronem orzo i kurczakiem to prosty sposób na szybki, konkretny obiad z jednej miski.…

Czytaj dalej

Karczek w kapuście kiszonej siostry Anastazji – tradycyjny obiad pełen smaku

Dobry karczek w kapuście kiszonej opiera się na dwóch rzeczach: porządnym obsmażeniu mięsa i spokojnym, długim…

Czytaj dalej

Obiad z batatami: przepisy na zdrowe dania

Bataty, znane również jako słodkie ziemniaki, to prawdziwy skarb współczesnej kuchni. Ich słodkawy smak, kremowa konsystencja…

Czytaj dalej

Najlepsza zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym – przepis na danie jednogarnkowe

Zapiekanka z cukinii i mięsa mielonego to prawdziwy kulinarny skarb, który łączy w sobie prostotę przygotowania…

Czytaj dalej