Czy na oliwie z oliwek można smażyć – fakty i mity

Smażenie na oliwie z oliwek od lat wywołuje emocje większe niż niejeden spór o to, czy…

Czytaj dalej

Czy skrobia ziemniaczana to to samo co mąka ziemniaczana – wyjaśnienie różnic

Wbrew obiegowej opinii, skrobia ziemniaczana i mąka ziemniaczana to nie zawsze jest dokładnie to samo –…

Czytaj dalej

Pomidory pelati – czym różnią się od zwykłych?

Pomidory w puszce kuszą prostotą, ale między zwykłymi krojonymi a pomidorem pelati jest realna różnica na…

Czytaj dalej

Różnice między drożdżami instant a świeżymi oraz jak je przeliczać

Drożdże to jeden z podstawowych składników w piekarnictwie, odpowiedzialny za wyrośnięcie i puszystość wypieków. Na półkach…

Czytaj dalej