Kategoria: Składniki i ich zastosowanie

Kulinarne techniki Produkty zbożowe Składniki Składniki i ich zastosowanie Uncategorized

Mąka typ 00 – do czego używać w kuchni?

13 lutego 2026
Anna Kowalczyk

Mąka pszenna dzieli się na różne typy w zależności od stopnia przemiału ziarna. Mąka typ 00…

Czytaj dalej